五加皮植物图片中，我们可以看到其形态为落叶木质藤本，全体含白色乳汁。小枝对生，灰黄色，有光泽。叶对生，披针形或长圆形披针形，先端尖，含多数顶端簇生白色长毛的种子。根皮呈卷筒状或块片状，外表面棕黄色或灰棕色，较粗糙，栓皮常呈鳞片状剥离。内表面淡白色，较平滑，有细纵纹。质较脆，易折断，断面淡黄色，有浓烈的特殊香气（有散在大型油细胞），味苦而有刺激性。
五加皮的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1. 祛风湿：五加皮对于风湿痹痛、腰膝软弱、脚气、浮肿等病症具有显著疗效。临床应用中，常与威灵仙、鸡血藤、海风藤等药物配伍使用。
2. 补肝肾、强筋骨：五加皮对于肝肾亏损引起的腰膝酸软、筋骨软痛等病症具有很好的治疗作用。常与杜仲、巴戟天、川断等药物配伍使用。
3. 活血祛瘀：五加皮具有活血祛瘀的功效，对于外伤骨折或跌打损伤有很好的治疗作用。同时，还具有滋补作用。
4. 补肾益智：五加皮对于肾虚神疲、头昏健忘等病症具有显著疗效。长期饮服五加皮，可达到补肾益智的效果。
5. 利水：五加皮具有利水作用，对于水肿等病症有很好的治疗作用。常与茯芩皮、生姜皮、大腹皮等药物配伍使用。
6. 解毒：五加皮具有解毒作用，能明显改善鼠肝脏药物中毒，并促进机体抗感染能力。刺五加还具有抗辐射作用。
7. 抗应激：五加皮能降低肾上腺肥大，胸腺萎缩，减少肾出血情况。
8. 调节内分泌：五加皮能调节内分泌功能紊乱，对肾上腺皮质功能、甲状腺功能、性腺功能等具有双向调节作用。
9. 抗肿瘤：刺五加还具有抗肿瘤作用。
10. 兴奋神经：杠柳酊皮下注射可使小鼠运动兴奋，甚至全身震颤、阵发性惊厥。
11. 升压：香加皮制剂麻醉犬静注，具有使血压迅速升高的作用。
12. 抗放射：香加皮对微波照射的小鼠可明显延长存活时间。
总之，五加皮作为一味传统中药材，具有丰富的药用价值。在临床应用中，应根据个人体质和病情，合理配伍使用，以达到最佳治疗效果。需要注意的是，五加皮虽好，但并非所有人都适用，孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应慎用。在服用五加皮时，请遵医嘱，以免产生不良反应。